Заправка риса для суши готовится из рисового уксуса, сахара и соли, а делается это предельно просто.

После того как рис и заправка приготовлены, их нужно смешать. Уксусной заправкой рис поливается или сбрызгивается при помешивании деревянными(!) приборами. Перемешивать рис нужно аккуратно, чтобы не превратить его в кашу.

Сначала идея приготовить суши дома не выглядела для меня реальной — слишком сложно смотрятся они со стороны. Особенно я переживала, как варить рис для суши, чтобы он прилипал и держал форму, но не оказался разваренным в кашу. Но первый же эксперимент удался, и роллы получились даже вкуснее, чем в ресторане (для себя и рыбки не пожалеешь побольше положить, и овощи купишь посвежее).

Так что теперь мы всегда готовим рис по этому рецепту: и для суши, и для карэ райсу, и просто так. На картинке приведены ингредиенты, необходимые для приготовления риса для суши.

Ресторан Фарфор подарит вам истинное наслаждение от любимых деликатесов. Все дело в том, что пиццу, суши, пироги, ВОК, супы и поке делают опытные повара с использованием свежих ингредиентов и уникальных авторских рецептур. Если вы не настроены на готовку или ожидаете появления друзей, тогда достаточно сделать заказ, чтобы вечер прошел по высшему разряду и без каких-либо хлопот.

Фарфор - это самая настоящая служба доставки удовольствий. Самая вкусная еда Богов теперь приезжает к вам сама. Суши, пицца, лапша, супы, десерты и многое другое - среди этого изобилия есть что выбрать. Более того, кулинарные ценители будут рады превосходным блюдам, на которые частенько даются головокружительные скидки. Есть, чтобы наслаждаться жизнью в полной мере: Фарфор сделает для своих клиентов все, чтобы они были счастливы.