Увидела совершенно случайно в интернет-магазине интересный прибор для приготовления японских роллов СушЭйзи (Sushezi) Посмотрела ролик приготовления им роллов и загорелась срочно заказать.Мне на днях только пришел прибор и уже сегодня я опробовала его.Опишу все плюсы.Плюсы: + Прибором очень легко…

Знаменитая "базука" для роллов теперь есть и у меня. Отныне домашние роллы ровные, красивые и крепкие. Расскажу, как правильно приготовить рис для роллов в домашних условиях, как сделать вкусную начинку и куда деть остатки продуктов. 3 пошаговых рецепта

Всем привет! Спешу поделиться очень классной штукой для приготовления роллов в домашних условиях ? Никогда ранее не пробовала сама готовить суши, мне всегда казалось, что процесс этот долгий, муторный и затратный, проще заказать огромный сет. Место покупки: АлиЭкспресс.Цена: 310 рублей.

Теперь мои роллы стали красивыми, ровными и одинаковыми, но экономит ли время и силы базука для суши? Тонкости её использования в отзыве.

Приветствую!   Суши я люблю, но вот готовить не люблю, и это относится не только к суши. Заказывать их дорого, поэтому иногда мы с дочерью всё же заворачиваем 2-3 рулета в листы нори и разрезаем их на порции.   Когда я узнала о таком девайсе, как "базука для суши", то сразу заказала его себе.

Раз, раз, вот и выполз ролл у нас. Базука для приготовления роллов, очень быстрый способ накормить компанию любителей роллов.

Всем привет! Я обожаю сушу, роллы, почти все виды и того, и того я обожаю. Но по стоимости это крайне затратно, особенно если покупать большой сет, для того, чтобы полностью наесться По этому, я купила вот такую штуку.

Сосисочница Corn dog представляет из себя незатейливый электроприбор для запекания сосисок в тесте. Принцип ее использования показывали в "телемагазине": развел тесто, залил в формы в сосисочнице, положил сосиску, печешь 6 минут и готово.

После знакомства и непродолжительного тестирования готовых суши, решил попробовать изготовить сей продукт самостоятельно. Для первого раза был приобретен вот такой суши-сет.

Идеальный набор для романтического ужина? Набор вмещает в себя все, что необходимо, из недостающего вам нужно будет определиться только с начинкой. Какую рыбку и сыр вы выбираете или же огурчик, а может криветочку? В наборе: Рис- два пакетика, по массе в одном один полный 200 г стакан.

Я очень люблю рис в любых его проявлениях. Поэтому всегда с интересом отношусь ко всяким штучкам, при помощи которых из него можно создать что-то необычное. Так, однажды я купила набор для приготовления суши , о котором уже рассказывала ранее.

Сладко спать ночью и худеть?! 😲 Нет, это не вымысел, это реальность. Расскажу что для этого нужно сделать. А так же расскажу как поможет сбросить лишние кг ночной Keto Booster

Приветствую всех заглянувших в отзыв!   До 30 лет я вообще не знала, что такое уколы и этот вопрос для меня был совсем не актуальный. Но, все бывает в первый раз. И практически сразу после моего тридцатилетнего юбилея у меня была диагностирована межпозвоночная грыжа, которая приносила жуткую боль.

Хотела купить просто новый картридж, а по цене выгодней обошлось купить новый фильтр. Грязная вода? Фильтр Brita очистит воду для питья

Здравствуйте!   Мы уже давно перешли на использования фильтров для воды. Вода в нашем районе не очень, поэтому всю воду для питья и готовки фильтрую. У меня уже был подобный фильтр Brita , который прослужил 5 лет. И служил бы дальше, если бы не цены.

Всем привет! Сегодня хочу рассказать вам об электрогриле Tefal SuperGrill GC450B32. Неужели я пришла к тому возрасту, когда радуюсь технике для дома в качестве подарков на праздники?

Я не люблю стоять у плиты и готовить, но с грилем Tefal OptiGrill Elite я полюбила это! Лучшая покупка для кухни современной хозяйки. Чем нельзя мыть панели, хотя средство и допустимое

Идеи Востока построены на принципе гармонии. Готовить нужно не только чистыми руками, но и чистой душой. Спокойствие гарантирует отменный результат. Для приготовления домашних суши и роллов необходимо подготовить специальный кухонный инструмент. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить суши в домашних условиях с особым комфортном.

Конечно, широкое распространение блюд японской кухни заставило пересмотреть технологию приготовления, сделав ее проще, чем на заре появления традиционной кухни. Первые упоминания о суши связаны с юго-востоком Азии. Изначально рис использовался лишь в качестве лакмуса для отвода маринада и консервации рыбы. Свежеподготовленную рыбу мариновали, выкладывали слоями, которые разделялись рисом. Позже, когда продукт был полностью готов к употреблению, рис выбрасывали. Но со временем стало понятно, что это ценная крупа, забирающая у рыбы витамины и минералы, поэтому ее употребление не менее полезно для здоровья. Сегодня в магазинах появился суши инструмент, позволяющий справиться со сложными задачами японской кухни даже новичкам, а на кухне «Империи Восходящего Солнца» используется профессиональное оборудование, повышающее качество продукции.

Японцы щепетильно относятся к подготовке продуктов для будущих роллов и суши. Отсюда внимание к деталям. Для приготовления риса, о технологии которого мы уже

Сегодня магазины нередко предлагают лопатки традиционной формы, сделанные из пластика, что облегчает уход и мойку, но не соответствуют идее японской кухни. Ее используют и для того, чтобы вмешать уксус для суши. Также сямоджи позволяет равномерно распределить рис по листу нори благодаря плоской форме с закругленными краями.

Форма для приготовления легких маки-роллов. По схеме работы она напоминает ручной метод, когда человек самостоятельно отмеряет необходимое количество риса и равномерно раскладывает его по листу нори слегка придавливая рис, а позже скручивает его в ролл с помощью специального коврика. Форма для приготовления позволяет автоматизировать процесс. Для этого повар загружает подготовленный рис в специальный отсек, откуда он дозированно попадает непосредственно на лист нори. Некоторые модели позволяют регулировать высоту слоев. Аппарат работает до тех пор, пока не закончится рис. Для удобства здесь есть сигнал об окончании работы, функция подогрева. В итоге, за несколько минут можно подготовить ровные и красивые слои, которые будут заготовками для дальнейшего использования различных начинок;

Единого мнения о том, какая ширина палочек оптимальна – нет. Каждый выбирает подходящий для себя вариант. Тонкие обеспечивают равномерное распределение риса, толстые позволяют создавать более острые грани.

Идеи деревянной посуды для подачи блюд пришла в российскую культуру не так давно. Чаще всего используется стандартная керамическая или стеклянная посуда, которая есть в каждом доме для повседневного приема пищи;

Деревянные доски для подачи суши. Классический вариант для подачи, который считается традиционным японским. Специальная доска называется – гета. Ее изготавливают только из натуральных материалов.

Даже в такой консервативной стране как Россия почти не осталось тех, кто не освоил бы технику еды палочками. Можно заметить, как этот инструмент постепенно становится обязательным элементом сервировки праздничного стола. Для начинающих есть «учебные» палочки, которые скреплены между собой резинкой, но в целом приборы можно разделить на два вида.

Конечно, палочки не являются обязательным инструментом для приготовления суши и роллов, но без них невозможно представить полного погружения в культуру Японии. Воссоздать атмосферу Востока помогут сушисты «Империи Восходящего Солнца».

Япония – удивительная страна, где древнейшие традиции идут в ногу с новаторскими технологиями. Вряд ли найдется человек, который бы остался равнодушным при упоминании об утонченной эстетике Востока. Возможность прикоснуться к тайнам появилась благодаря распространению знаний о японской кухне. Приготовление суши и роллов в домашних условиях позволит проникнуться идеей и традициями. Важно не только добиться высокого качества блюда, но и получить особое удовольствие от готовки. Тем временем, сушисты «

Профессионалы советуют внимательно отнестись к материалу коврика. Он должен быть прочным, но легко гнуться в местах стыков. «Правильная» циновка будет гладкой, без зазоров, кривых палочек и заноз. От ширины бамбуковых полос зависит жесткость, но она должна легко поддаваться сгибанию. От этого будет зависеть комфорт формирования роллов.

Здесь также поговорим о двух способах – ручном и автоматическом. При первом потребуется острый нож, смоченный в воде. Готовый ролл разрезается напополам. Половинки складываются параллельно друг другу и делятся еще на две части поперек. Затем острым и мокрым ножом четвертинки разрезаются еще надвое. В итоге получаются восемь одинаковых роллов.

И вот я как-то увидела в интернете набор для приготовления роллов в домашнихусловиях Мидори. Решила сделать себе подарок к восьмому марта и купить его.

В набор включены абсолютно все приспособления, которые понадобятся для приготовления самых разных суши в домашних условиях. В комплект входят одиннадцать предметов:

Прежде всего, нужно подготовить необходимые продукты: листы водорослей нори, отваренный рис для суши, а также нарезать то, что будет использоваться для начинки. Начинка может быть совершенно любой, на процесс приготовления это никак не влияет, в первый раз мы использовали слабосоленый лосось, делали роллы с крабовыми палочками и огурцами, добавляли имитацию красной икры и сливочный сыр.

1. Выбрать необходимые формы и собрать их нужным образом. Я решила приготовить круглые суши, для этого в большую квадратную форму, которая будет использоваться как подставка, установить форму с круглым дном. Также понадобиться круглая крышка.

4. Далее используется приспособление для продавливания. Пресс нужно положить на рис и слегка прижать.

Для формирования треугольников в большую квадратную подставку помещается треугольное основание и выбирается крышка с плоским дном;