Новогодний салат с креветками и манго порадует всех любителей Азиатской кухни, а также путешественников по тропическим странам. Если хотите внести разнообразие в праздничное меню, тогда очень рекомендую приготовить этот салат. А если вы на зимовке где-то в Тайланде или на Бали, тогда тем более берите на заметку этот вкусный рецепт с сочными креветками и манго.

И последнее, на что хочется обратить внимание, салат с креветками и манго - это полезное, малокалорийное блюдо. От такого салата вы получите чистую пользу. Ну, и конечно, насладитесь интересным дуэтом манго с креветкой.

Промыть листья салата, дать стечь лишней влаге. Нарвать руками салат на небольшие кусочки, по желанию можно нарезать ножом.

Натереть сыр на мелкой тёрке поверх всех ингредиентов салата. Собрать салат в одну глубокую емкость. Если планируете сразу подавать салат на праздничный стол, тогда берите красивый салатник. Если хотите сделать салат заранее возьмите контейнер с крышкой.

Этап хранения новогоднего салата с креветками и манго. Свежие салаты без заправки могут храниться в холодильнике до 18 часов согласно СанПиНу. Для этого нужно закрыть контейнер с салатом плотно крышкой и убрать в холодильник. Заправку к салату так же нужно убрать в холодильник, в отдельной ёмкости, предварительно накрыв пищевой плёнкой, или перелить заправку в ёмкость с крышкой.

Такой салат можно подать как с тёплыми, так и с холодными креветками. На вкус салата это не повлияет. Натёртый пармезан дает приятное послевкусие блюду, обязательно его добавьте. Приятного аппетита.

Заправка к новогоднему салату с креветками и манго будет состоять из самых простых ингредиентов. Для кислинки нам нужен будет сок лимона и лайма. Оливковое или растительное масло без запаха, немного соли и петрушка. Никаких подсластителей этой заправке не нужно, если в салате будет сладкое манго.

Промыть зелень петрушки, срезать хвостики, промокнуть бумажным полотенцем. Покрошить петрушку, как можно мельче, она пригодится нам для заправки к новогоднему салату с креветками и манго.

Добавить заправку к новогоднему салату с креветками и манго, немного перемешать. Подать заправленный салат сразу на праздничный стол. Готовый салат получается невероятно сочным, ярким на вкус и очень красивым.

Как альтернативу манго можно добавить очищенные кусочки апельсина или мандарина. В сочетании с креветками будет очень вкусно.

Манго выбирайте слегка мягкое, так оно будет сладким, с небольшой кислинкой. В декабре продолжается сезон египетского манго, оно очень сладкое, сочное, с лёгкой кислинкой и гладкой текстурой. Его я и использовала в салат.

На тарелки уложить предварительно промытые и обсушенные листья салата, поверх горкой выложить смесь креветок, авокадо и манго, каждую порцию украсить ягодами малины.

На блюдо выложить листья салата, поверх разложить креветки, ломтики курицы, манго, помидоры и пекинскую капусту. Посыпать все паприкой и полить майонезом. Подавать, не перемешивая.

Зеленый лук и кинзу мелко порубить, перец чили нарезать очень тонкими кружочками, репчатый лук — полукольцами. Смешать все с сельдереем, свининой и креветками. Манго почистить, мякоть нарезать соломкой и выложить в салат.

Креветки отварить в подсоленном кипятке, охладить. Манго очистить, мелко нарезать, выложить в глубокую миску и смешать с креветками, измельченным перцем халапеньо, базиликом и тонко нарезанной белой частью лука порея.

Лапшу перемешать, выложить на тарелку, поверх выложить салат с креветками и манго. Подавать немедленно, украсив листочками базилика.

Аппетитному салату с королевскими креветками особую пикантность придает сладковато-острый соус. Выбирайте только спелые помидоры: недозревшие кисловатые черри безнадежно испортят вкус.

Арахис порубить ножом, но не слишком мелко. Помело почистить, разделить на дольки и с каждой снять пленку. Порезать мякоть на небольшие кусочки и соединить с манго, арахисом, сушеными креветками и зеленью.

Креветки обжарить на гриле, слегка смазав оливковым маслом. Манго и авокадо почистить, удалить кожицу, мякоть нарезать полосками.

Рядом разложить продукты в следующем порядке: маринованные огурцы, авокадо, лосось, креветки. Полить все соусом из кешью и манго, посыпать соломкой нори, украсить половинками маракуйи.

Королевские креветки жарить 2-3 минуты на разогретом растительном масле, часто переворачивая или встряхивая сковороду. Выложить креветки к манго и помело.

Деликатный вкус вареных или обжаренных креветок отлично сочетается с фруктами, в том числе и с сочным спелым манго. Салат из манго и креветок можно дополнить разнообразной зеленью, овощами и ягодами, а интересные соусы сделают блюдо еще более аппетитным.

Манго в сиропе теряет консистенцию и становится слишком мягким, расползающимся на волокна. После перемешивания такой салат будет выглядеть не слишком красиво. Лучший выбор – свежий, полностью дозревший, но не переспевший фрукт.

В общем, если вы любите салаты с креветками и авокадо, то этот рецепт станет достойным экземпляров в вашей коллекции.

Используем салатные креветки или обычные небольшие. Сальсу готовим сами. Рецепт шел на 6 порций, я делала на одну порцию, но рецепт даю полностью.

Этот интересный салат в стиле восточной кухни я нашла на просторах инета и немного изменила рецепт. Можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Кстати, этот салат вполне может быть основным блюдом в постные дни. Попробуйте :)

Соединяем натертую цедру, лаймовый сок, кинзу, чили, 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. меда. Хорошенько перемешиваем, можно посолить по вкусу. Этим заправляем салат и подаем его на листьях салата. Если есть лишние лаймы, можно добавить дольку для украшения. Приятного аппетита!

В мире очень много вариантов салата с креветками и авокадо. Отличительной чертой этого рецепта можно назвать сочетание основных ингредиентов — креветок и авокадо со свежей ноткой огурца и мятной заправкой.  Особую прелесть придают обжаренные кедровые орешки.

Нежная пекинская капуста в сочетании с не менее нежным авокадо, мясистыми креветками, дополненная нейтральным йогуртом в итоге дает чудный результат в виде легкого салата, приправленного пряной молотой паприкой.

Салат с отварной свеклой, чуть кислыми кусочками манго и консервированными креветками. Приятный вкус салату придает кинза и лимонная цедра.

Салат с отварным рисом и булгуром, сладкими кусочками манго, консервированными креветками и свежим огурцом. Приятный аромат салату придает цедра и сок лимона.

Морепродуктами Австралия богата круглый год, а вот сезон манго приходится на местное лето (европейскую зиму). И когда в октябре первые манго появляются на прилавках, можно побаловать себя вот таким оригинальным легким салатом. Но если под рукой нет свежего спелого манго, мне кажется, его можно заменить консервированным вариантом.

Очень интересный рецепт салата , у меня такие вызыват мгновенный аппетит, но так же я понимаю, что такого рода блюда , лучше всего пробовать на их родине)

6. Выложить салат в порционные тарелки и щедро посыпать рубленым арахисом. Сверху выложить по шпажке с креветками и украсить долькой лайма.

В этом блюде используются продукты, традиционно входящие в блюда азиатской кухни, это и вьетнамский соус, и джикама –  сладкая репа из Южной Америки с белой мякотью, которую в сыром виде добавляют в салаты, и экзотические фрукты – манго и папайя. Манго и папайя берутся зелеными, недозрелыми, чтобы они держали форму в салате и не превратили его в суп. Правильно выбирайте зеленые фрукты. Манго на ощупь должно быть твердым, а папайя с еще белыми семенами внутри, тогда у вас получится хороший хрустящий салат. Несмотря на свою недозрелость, эти фрукты не теряют своих полезных и вкусовых свойств.

1. Папайю и манго помыть, снять кожуру и мелко нарезать соломкой. Мяту и кинзу помыть и крупно порубить.

5. Морковь, джикаму, папайю и манго смешать с соусом. Добавить нарезанный тайский чили. Поспать зеленью и перемешать.

Давайте сегодня приготовим простой, но очень вкусный салат с манго и отварными креветками. Для заправки этого салата я использовал ореховый соус гамадари. Но его можно заменить обычным оливковым маслом.

Листья салата помойте холодной водой, обсушите. Нарвите руками. Размер листьев определите сами, какие вам будет удобно кушать.

Салат с манго и креветками отлично подойдет для ужина, или перекуса в течение дня. А вообще, такой салат не только очень вкусный, но и очень полезный — в нем много белка, клетчатки, полезных жиров.

. Авокадо очистите от кожи и нарежьте крупным кубиком. Манго очистите от кожуры и нарежьте соломкой. Томаты черри разрежьте пополам. Сложите все овощи и креветки в глубокую миску.

Если у вас есть предубеждение против гречки, то после такого салата, мне кажется, вы просто влюбитесь в эту крупу! Есть его хорошо как теплым, так и холодным, к тому же этот рецепт — базовая история,

Перемешайте листья салата с манго, посолите по вкусу. Сверху разложите креветки, полейте заправкой и посыпьте обжаренными семенами кунжута. Подавайте к столу. Приятного аппетита.

Этот салат немного похож на салат "Цезарь". Это очень легкий, диетический, по летнему яркий, хрустящий и очень очень вкусный салат. Из такого количества ингредиентов получается довольно много салата.

Экзотический фрукт манго давно полюбился в нашей стране. Он растет на вечнозеленых деревьях, достигающих 40 м в высоту. Только в одной Индии насчитывают до тысячи разных видов манго.

Существует несколько разновидностей такого салата. Секрет данного рецепта – пряная заправка, которая замечательно оттеняет вкус зелени, а также сами креветки, маринованные в лимонном соке.

Существует несколько разновидностей такого салата. Секрет данного рецепта – пряная заправка, которая замечательно оттеняет вкус зелени, а также сами креветки, маринованные в лимонном соке.

Лук очистить и нарезать полукольцами. Выложить его вместе с креветками в подходящую емкость, полить лимонным соком, посолить, поперчить и оставить на 5-10 минут.