Здравствуйте. Интересует информация по новогодним праздникам. Как будут приниматься заказы? 31числа действует акция 2 ролла по цене одного? Нужно ли делать заказ заранее или можно будет свободно заказать 31 числа? Как работаете 1 января? Спасибо.

Доставка суши и пиццы в Томске «Сушки» работает круглосуточно, у нас вы можете заказать суши и другие блюда японской кухни, а так же гамбургеры и пиццу. Ресторан доставки "Сушки" работает в строгом соответствии с санитарными нормами. Все наши повара имеют опыт приготовления суши не менее одного года.

В нашем ресторане японской кухни "Сушки" Вы можете заказать суши в Томске . Помимо роллов, суши, пиццы, в нашем ресторане доставки вы можете заказать суши-пиццу, сенд-роллы, салаты, горячие блюда, десерты, напитки и добавки. Если вы делаете заказ в первый раз, обратите внимание на акцию «Новый клиент» и на другие специальные предложения в разделе «Акции».

Мы настолько привыкли заказывать роллы в ресторане, что кажется: самому приготовить роллы дома – это абсолютно нереально. Однако японская кухня, оказывается, не такая уж непостижимая. Нужный набор продуктов, капелька терпения, несколько тренировок и вы удачно освоите урок приготовления суши в домашних условиях. Обычно за готовку суши берутся те, кто уже не раз пробовал вкусные роллы и желает это повторить дома. Этот рецепт суши как раз для домашнего приготовления.

Заправлять рис можно только после того, как он полностью остынет. Для пропитки риса вовсе не обязательно использовать специальный уксус. Заправку для роллов на основе уксуса вполне можно приготовить самим. Для этого нужно в одной емкости смешать указанное количество воды, уксуса, сахара, соли и лимонного сока, хорошо перемешать до растворения крупинок сахара и соли. Затем выливаем эту заправку в рис, руками или ложкой перемешиваем. Можно сначала влить половину заправки, перемешать и попробовать рис на вкус, также надо посмотреть на его консистенцию, он не должен быть «жидким», а наоборот, лучше, если он будет клейким.

Традиционный набор для приготовления суши обычно изготавливается из бамбука, тогда как нетрадиционные наборы изготавливаются из пластика или имеют уникальный дизайн, например базуку для суши.

Еще одна вещь, которую вы заметите, - это то, что базовые пластиковые наборы дешевле, но те, которые также содержат больше отдельных компонентов и аксессуаров, таких как формы различной формы, могут стоить очень дорого.

Важно знать, сколько аксессуаров входит в ваш набор для суши. Ищите такие детали, как рисовые лопатки, разбрасыватель риса, шпатель, каток, палочки для еды, держатели соевого соуса и даже сервировочное блюдо.

Хорошая новость в том, что этим комплектом могут пользоваться даже дети. Есть видеоуроки на YouTube, которые помогут вам понять, как пользоваться этим комплектом. Если вы родитель, попросите своих детей о помощи - это отличный способ провести с ними время и повеселиться на кухне.

Сытные Цезарь-роллы – это быстрая еда из доступных, полезных для организма продуктов, которые можно найти в любом холодильнике. Конвертики из лаваша удобно есть руками прямо на ходу, как буррито, гамбургер или турецкую шаурму, донер-кебаб. Главная изюминка такого перекуса – возможность смело экспериментировать с начинкой и размерами, использовать любимый маринад для мяса, менять и добавлять ингредиенты, травы, специи по вкусу.

Необыкновенные роллы «Цезарь» с курицей из тортильи или листьев нори используют в качестве самостоятельного блюда или закуски. Для этого рулет нарезают наискось ломтиками и подают в виде красиво уложенных брусочков.

Итак, что же нужно чтобы приготовить правильные цезарь роллы дома? Отдельно нужно будет заготовить начинку для будущего блюда и соус, которым все это будет заправляться. Заворачивать готовые продукты лучше всего в армянский лаваш – его можно купить практически в любом магазине.

Если вы пробовали делать роллы самостоятельно, то знаете, что очень важно правильно скрутить ровный, плотный и красивый рулет, который затем нарезается на кусочки. Набор для приготовления роллов облегчает эту задачу и позволяет каждый раз скручивать такие идеально ровные и плотные рулетики, что позавидует даже шеф-повар японского ресторана.

Этот кухонный помощник позволит приготовить не только традиционные роллы, но разнообразные рулеты из обычных продуктов. Оформление блюда играет немаловажную роль, ведь глазами мы тоже «едим». При помощи этого прибора можно воплотить совершенно новые идеи: рулетики с начинкой из овощей или картофеля, сладкие блинные рулеты с творогом и фруктами, рулетики с мюсли, масло с пряностями, даже марципановые рулетики. Роллы, снеки для вечеринки или "настоящие" бутерброды - при помощи этого прибора - все ингредиенты будут практично, быстро, чисто и аккуратно "упакованы" в рулет. Неважно, являетесь вы фанатом роллов или новичком - вы можете стать звездой предстоящей вечеринки!

У Вас может возникнуть сложность с выкладыванием риса, он может прилипать к рукам. Для этого мы подготовим сок лимона. И перед тем как взять рис в руки, мы их смочим этим соком.

Сегодня мы узнали как приготовить Роллы дома, были такие важные моменты, как правильно разложить рис на листе, чтобы он не прилипал к рукам; важность мокрого ножа, для аккуратной нарезки ролл и другие интересные моменты.

Теперь вы точно знаете и даже проведете мастер-класс, как делать роллы с авокадо и не только. Чтобы дополнить вкусное необыденное меню, стоит быстро приготовить еще одно оригинальное и действительно волшебное блюдо – . Всего несколько минут, доступные компоненты и совсем немного вашей фантазии – кулинарный шедевр на все времена уже готов.

. Переспелый плод уж точно плохое лакомство, так как по консистенции неприятен и напоминает масло сливочное; а недозрелые слишком жесткие.

Суши и роллы – блюдо, которое очень важно приготовить из самых свежих ингредиентов и оперативно доставить к покупателю. От этого зависит не только их вкус, но и качество – ведь рыба и другие ингредиенты быстро портятся. С этой задачей могут справиться только заведения, которые развили качественную курьерскую службу. Мы собрали рейтинг из лучших служб доставки Екатеринбурга, которые способны сделать все правильно.

Не все блюда доступны для заказа в Екатеринбурге. Отдельные позиции меню можно заказать только в Верхней Пышме, где находится ресторан.

Суши Lait – сеть кафе, которая не так давно открыла доставку суши и роллов по Екатеринбургу. В ассортименте заведения огромное количество самых разных вариантов этих блюд, включая горячие, запеченные и даже сладкие рецепты. Всего на сайте есть более 65 вариантов. Вдобавок к суши и роллам можно заказать неплохой вок или пиццу в Верхней Пышме. Клиенты рады открытию доставки, поскольку им нравится вкус местной кухни, и теперь ее можно получить, не выходя из дома. Кроме того, стоимость здесь довольно низкая – это позволит попробовать больше вариантов за меньшие деньги. Увы, доставка у Суши Lait пока слабо развита – она действует в радиусе 1,5 километров от точки самовывоза. То есть далеко суши и роллы никто не повезет. Кроме того, пиццу можно заказать только в Верхней Пышме, что неудобно.

Роллы в домашних условиях – рецепт картофельных, запеченных, шоколадных, кокосовых и другие варианты

Роллы в домашних условиях – в лаваше и рисовой бумаге, картофельные и сыроедческие, из блинов с начинкой

Японская кухня нравится очень многим, поэтому люди часто задаются вопросом: можно ли приготовить роллы в домашних условиях? Ответ утвердительный, это процесс можно освоить самостоятельно, при этом блюдо не будет уступать ресторанному варианту.

Многим хозяйкам интересно знать, как сделать роллы в домашних условиях? Для этого используют разнообразные рецепты, подразумевающие разный набор компонентов:

Рекомендуют для готовки использовать сливочный творожный сыр или что-то с мелкими зернами, чтобы обвалять роллы – кунжут или икру летучей рыбы.

Суши и роллы уже перестали быть экзотическими блюдами. Кому-то может показаться, что приготовить их, как в кафе, практически невозможно, но на самом деле нужно лишь знать тонкости процесса. Очень популярны роллы с курицей в домашних условиях, известные под названием «Цезарь». Они понравятся любителям куриного мяса.

Как правильно приготовить рис для суши мы уже выучили в предыдущей главе, поэтому не будем повторяться. Если кто-то забыл, как это делается, он найдет рецепт в статье

Расстелите на столе бамбуковый коврик, и оберните его пластиковой пищевой пленкой. Это нужно сделать для того, чтобы рис, находящийся снаружи водоросли, не прилип и не застрял в промежутках между бамбуковыми реечками коврика. Расположите лист водоросли нори на коврике. Как мы уже знаем, у нори есть блестящая и шершавая стороны. Ранее мы упоминали, что блестящая гладкая сторона всегда кладется вниз, на шершавую помещаются ингредиенты. Для роллов наизнанку это не имеет принципиального значения, потому что все равно снаружи будет рис, но, чтобы не путаться, мы все же советуем придерживаться установленного правила.

Смочив руки уксусной водой (растворите в чашке кипяченой воды пару ложек уксуса), начинаем выкладывать рис на лист водоросли. Не торопитесь, рисом нужно закрыть всю поверхность нори, не оставляя границ как при изготовлении других футо-маки. К этому времени, водоросль уже впитала влагу от риса и прилипла к нему.

Скоро лето, а это означает, что необходимо искать новые интересные рецепты летних блюд! Предлагаю вам узнать, как приготовить спринг-роллы с креветками, идеальный вариант закуски для летнего стола.

Я уже давно пытаюсь соблюдать принципы правильно питания. Пока только пытаюсь, но новые рецепты в каждодневное меню ввожу. Муж, конечно, требует привычного жаренного мяса, но иногда я побеждаю.

Всем поклонникам азиатской кухни рекомендую обратить внимание на этот достаточно простой рецепт спринг роллов с бананом. Хрустящие, сладкие и очень вкусные, просто пальчики оближешь.

Готовится полуфабрикат из обычного измельченного риса с добавлением воды и соли. Рецепт очень прост: крупу в сыром виде помещают в прохладную воду на 12 часов. Затем воду сцеживают, а разбухшее зерно вновь погружают в воду, на этот раз подсоленную. По желанию можно подсыпать семена сезама или тапиоку. Сильно набухшую крупу достают из воды и измельчают при помощи ножа, получится тестообразная консистенция продукта, который тонким, бумажным слоем распределяют по натуральной ткани, натянутой над тазом с кипятком. Спустя 5 минут пищевое изделие готово, его осталось только просушить на решетке из бамбука не менее 2 часов. Блюда из рисовой бумаги довольно полезны. Ведь главный ингредиент содержит фосфор и витамин В6. Перед применением заготовку размягчают, просто опустив ее менее чем на минуту в соус или теплую воду. Самое распространенное предназначение – внешняя оболочка для спринг-роллов, которые вьетнамцы именуют еще нэмами. В качестве начинки подойдут самые разнообразные продукты: овощи, рыба, мясо, сыр, грибы и даже фрукты. Можно приправить различными специями и соусами, такими как соевый, устричный или винный уксус. Готовые роллы выглядят как слегка прозрачные, белые фаршированные блинчики, для усиления вкуса их можно слегка обжарить, придав блюду из рисовой бумаги хрусткости. При хранении следует беречь от запашистых продуктов и избегать помещений с повышенной влажностью.